Η καλλισθενική γυμναστική, που βασίζεται στη χρήση του σωματικού βάρους για ενδυνάμωση, αποτελεί βασικό στοιχείο της καθημερινότητάς της. Η 91χρονη σήμερα Λόρεν είχε υπογραμμίσει ότι η άσκηση δεν αφορά μόνο στη φυσική κατάσταση αλλά και στην ψυχική ισορροπία: «Η άσκηση και η σωματική δραστηριότητα όχι μόνο με βοηθούν να διατηρούμαι σε φόρμα για τις ανάγκες της προσωπικής και επαγγελματικής μου ζωής, αλλά δίνουν και δομή και συγκέντρωση στην καθημερινότητά μου».
Σε παλαιότερη δήλωσή της είχε επισημάνει: «Πάντα υπάρχει μια δικαιολογία για να μην κάνεις τίποτα. Γι’ αυτό πιέζω τον εαυτό μου να βγω έξω και να περπατήσω για μία ώρα». Η Σοφία Λόρεν έχει δηλώσει ότι προτιμά μια ισορροπημένη ζωή από αυστηρούς κανόνες. Το 1965 είχε πει χαρακτηριστικά: «Προτιμώ να τρώω μακαρόνια και να πίνω κρασί παρά να είμαι στο ο νούμερο». Ενώ για την εμφάνισή της είχε αναφέρει το 2019: «Δεν υπάρχει κάποιο μυστικό. Αυτό είναι το πρόσωπο με το οποίο γεννήθηκα. Μου αρέσει να διατηρώ τον εαυτό μου όπως γεννήθηκα, χωρίς άλλα μυστικά».
